華潤雪花啤酒成立于上世紀90年代，歷經(jīng)20載篳路藍縷，砥礪前行，于2013年突破“雙千萬千升”(公司銷量和雪花品牌銷量)，創(chuàng)下中國啤酒銷量新紀錄，并成為世界上第一個品牌銷量過千萬千升的啤酒企業(yè)。而從2019年開始，在華潤雪花率先提出「決戰(zhàn)高端、質(zhì)量發(fā)展」戰(zhàn)略之后，行業(yè)進入了新的發(fā)展階段。幾年來，華潤雪花啤酒在高質(zhì)量發(fā)展道路上穩(wěn)健前行，收獲頗豐，在實現(xiàn)業(yè)績增長的同時，踐行企業(yè)社會責任、致力公益事業(yè)、支持國家“雙碳”戰(zhàn)略，取得了顯著成效。近日，華潤雪花啤酒面向公眾發(fā)布了《華潤雪花啤酒（中國）有限公司2021年度可持續(xù)發(fā)展報告》。
以新致心 創(chuàng)造更美好的消費體驗
華潤雪花堅持做有中國文化的啤酒，做讓中國消費者喜歡的啤酒。2021年，雪花洞悉消費者需求，探索打磨推出具有中國啤酒文化意義的超高端新品“醴”；引入享有超高知名度的高品質(zhì)啤酒“悠世白啤”及“紅爵啤酒”；打造個性化產(chǎn)品黑獅485玫瑰紅啤酒，用創(chuàng)新和匠心打造每一瓶酒，以完美的品質(zhì)、口感和設計得到廣大消費者的喜愛。
華潤雪花啤酒超高端新品“醴”的推出為中國啤酒的價值表達開辟了新方向，在啤酒行業(yè)高端化藍海進程中，具有標志性意義
紅爵啤酒帶著150年的歷史沉淀來到中國，為國內(nèi)消費者提供足不出戶也能品味純正歐洲風情的別樣選擇
管理升級 成為更美好的雪花
華潤雪花積極投入了一場自我顛覆的變革中，“雪花之路- 釀酒之道”全面啟動，雪花要堅持走自己的道路，打造自己釀酒的獨特管理方法、管理經(jīng)驗、管理技能、管理流程及管理模式；深入推進“決戰(zhàn)高端”市場戰(zhàn)略，打造多元品牌組合建設、推動優(yōu)化產(chǎn)能布局、拓展非啤酒業(yè)務，加速實現(xiàn)與廣大伙伴共享美好、共贏發(fā)展，2021年的行動成效顯著。
綜合營業(yè)額333.87億元，按年增長6.2%；股東應占綜合溢利上升119.1%，至45.87億元；未計利息及稅項前盈利上升94.6%，至59.91億元；
華潤雪花推出第一款果味水、啤酒樣的飲料“雪花小啤汽”，彰顯零酒精無壓力、活潑有趣的產(chǎn)品個性，拓展和構(gòu)建雪花全新產(chǎn)品消費場景
綠色低碳 建設更美好的家園
華潤雪花堅持綠色低碳發(fā)展，積極響應國家“3060”碳達峰碳中和戰(zhàn)略，開展“碳達峰、碳中和”專項課題研究，探索“雙碳”路徑賦能“雙碳”實踐。在制度層面，修訂《華潤雪花啤酒生態(tài)環(huán)境保護督查檢查要點》，制定并下發(fā)《華潤雪花生態(tài)環(huán)境保護檢查標準》，保障綠色低碳發(fā)展；在產(chǎn)能結(jié)構(gòu)方面，不斷優(yōu)化產(chǎn)能結(jié)構(gòu)，主動淘汰落后產(chǎn)能，優(yōu)先淘汰污染大、能效低的工廠；不斷優(yōu)化能源結(jié)構(gòu)，在實現(xiàn)全面淘汰燃煤的基礎上，持續(xù)降低汽油、柴油、天然氣等天然資源（不可再生資源）的使用消耗。在資源使用方面，堅持循環(huán)減量，提升資源利用率。
環(huán)保/節(jié)能減排技術(shù)改造總投入3000萬元汽油消耗量同比下降58.9%；柴油消耗量同比下降35.5%；
華潤雪花啤酒綠色工廠
共同成長 遇見更美好的雪花人
華潤雪花重視每一個員工的存在，打造雪花人專有的節(jié)日“雪花日”，凝聚每一片“雪花”；給員工最好的尊重，肯定每一個員工的價值，為員工提供安全、健康和舒適的工作環(huán)境，多元化的培訓及發(fā)展機會，與員工彼此成就；重視每一個員工的需求，通過豐富多彩的活動、互動和問候，營造和諧融洽的團隊氛圍，讓員工在雪花感受到家一般的溫暖和幸福。
打造雪花人專有的共同節(jié)日“雪花日”，這一天所有雪花人放下工作，一起感受屬于這個團隊的氛圍和雪花大家庭的溫暖
全職員工人均培訓投入352元人均培訓時長約29.8小時救助慰問困難員工及子女共計783人次累計資助金額超過87萬元
持續(xù)開展“三級一把手”“兩個風火輪”“混天綾”培訓項目
合力同行 成就更美好的伙伴
華潤雪花秉持協(xié)同發(fā)展、共創(chuàng)輝煌的理念，持續(xù)探索適合高端啤酒業(yè)務發(fā)展的營銷方式，健全供應鏈管理體系，深度賦能大客戶，幫助渠道伙伴成長為有價值的啤酒運營服務商。與易拉罐供應商創(chuàng)新物流合作方式，打造綠色供應鏈；攜手麥芽供應商，共商啤酒國麥振興新思路，共創(chuàng)美好未來；打造大客戶平臺，拓展渠道營銷方式，賦能渠道伙伴，通過內(nèi)外部合作貢獻行業(yè)發(fā)展。
召開國產(chǎn)啤酒大麥產(chǎn)業(yè)研討會，共商啤酒國麥振興新思路
“成大勢，戰(zhàn)高端”2021雪花渠道伙伴大會
同心筑夢 釀造更美好的生活
華潤雪花致力于推動社會和諧發(fā)展，積極參與解決社會問題，激發(fā)和滿足人們對美好生活的需求，一起做美好生活的守護者。以“引領產(chǎn)業(yè)發(fā)展，釀造美好生活”為使命，通過打造啤酒產(chǎn)業(yè)基地，推動當?shù)叵M升級和經(jīng)濟發(fā)展；打造貼近大眾、頗具人氣的啤酒文化節(jié)，豐富精神文化生活；積極開展各類公益活動，捐款救災、助學、鼓勵顧客捐款、安排或鼓勵員工參與公益事務等，為美好生活增光增彩。
截至2021年底，累計開展定點幫扶項目超過30個2021年，參與志愿活動725人次，員工志愿活動時間達2200小時
支援河南水災災區(qū)
同舟共濟抗擊疫情志愿服務
作為華潤雪花啤酒發(fā)展史上的首份年度可持續(xù)發(fā)展報告，《報告》內(nèi)容覆蓋廣泛，讓我們看到了在2021年度，華潤雪花啤酒攜手消費者、股東、環(huán)境、員工、合作伙伴、社區(qū)等各利益相關方共同成長、共贏發(fā)展，用詳實的履責實踐、豐富的圖片、生動的數(shù)據(jù)、典型的案例繪就了一幅共赴“更美好”可持續(xù)未來的溫馨畫卷。為華潤雪花啤酒高質(zhì)量發(fā)展做了生動的注腳。
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